عصير الجزر والبرتقال هو مزيج منعش يجمع بين فوائد الجزر الغني بفيتامين A والبرتقال الذي يعزز المناعة بفضل محتواه العالي من فيتامين C. هذا العصير ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا يعزز صحة العيون والبشرة ويعمل كمطهر طبيعي للجسم.
Contents
معلومات عن عصير الجزر والبرتقال
- مدة التحضير: 10 دقائق.
- عدد الحصص: كوب واحد.
- الفوائد الصحية: يدعم صحة النظر والبشرة بفضل البيتا كاروتين الموجود في الجزر، يقوي الجهاز المناعي بفضل فيتامين C الموجود في البرتقال، يساعد في تحسين عملية الهضم وإزالة السموم من الجسم.
“اقرأ أيضاً: أفضل 10 وصفات لعصائر منعشة وصحية لفصل الصيف“
مكونات عمل عصير الجزر والبرتقال
- جزرة واحدة مقطعة إلى قطع صغيرة: مصدر غني بفيتامين A والبيتا كاروتين.
- كوب من عصير البرتقال الطازج: مليء بمضادات الأكسدة.
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري): لتحلية العصير بشكل طبيعي.
- مكعبات ثلج: لتقديم العصير باردًا ومنعشًا.
طريقة تحضير عصير الجزر والبرتقال
1. تجهيز المكونات
- اغسلي الجزر جيدًا وقشريه ثم قطعيه إلى قطع صغيرة ليسهل خلطه.
- قومي بتحضير عصير البرتقال الطازج باستخدام عصارة يدوية أو كهربائية.
2. الخلط
- ضعي قطع الجزر وعصير البرتقال الطازج في الخلاط الكهربائي.
- إذا كنتِ ترغبين في طعم أكثر حلاوة، أضيفي ملعقة صغيرة من العسل.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح العصير ناعمًا ومتمازجًا.
3. التصفية
- إذا كنتِ تفضلين عصيرًا خاليًا من الألياف، قومي بتصفية العصير باستخدام مصفاة دقيقة.
4. التقديم
- صبي العصير في كوب التقديم.
- أضيفي مكعبات الثلج للحصول على عصير بارد ومنعش.
نصائح لتحضير عصير الجزر والبرتقال
- للحصول على لون أكثر إشراقًا ونكهة أغنى، استخدمي الجزر الطازج والبرتقال الحلو.
- جربي إضافة القليل من الزنجبيل المبشور للحصول على نكهة لاذعة ومزيد من الفوائد الصحية.
- قدمي العصير مباشرة بعد تحضيره للاستفادة القصوى من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
“اقرأ أيضاً: طريقة عمل خضار مشوي بالثوم والليمون في المنزل“
عصير بالجزر والبرتقال هو الخيار المثالي لبدء يومكِ بنشاط وحيوية. استمتعي بمذاقه المنعش وفوائده الصحية التي تعزز مناعتكِ وتحافظ على جمالكِ الداخلي والخارجي. حضريه الآن وشاركيه مع أحبائكِ.
